茶叶历史悠久，受到全世界各地人们的喜爱，而茶叶的质量和口感很大程度上取决于所选取的茶叶树品种。茶叶树不仅有许多种类，而且它们中的一些品种适宜制作不同种类的茶叶。本文旨在介绍可以做茶叶的树种，以及它们的特点和优势。
一、绿茶树
绿茶树是中国传统的茶树品种之一，其主要分布在我国南部地区。它的外形比较矮小，叶子呈深绿色，柔嫩且多汁。绿茶树适宜制作各种绿茶。
二、红茶树
红茶树也是中国传统茶树品种之一。它的形状和大小与绿茶树类似，但是其叶子的颜色会随着生长而逐渐变红。红茶树适宜制作各种红茶。
三、乌龙茶树
乌龙茶树是一种生长在海拔较高地区的茶树品种。它的叶子与红茶树和绿茶树相比更加厚实，呈青铜色。乌龙茶树适宜制作乌龙茶。
四、白茶树
白茶树也是中国传统的茶树品种之一。它的叶子较小，表面覆盖着白色细毛。白茶树适宜制作各种白茶。
五、黄茶树
黄茶树也是中国传统的茶树品种之一。它的形状和大小与绿茶树类似，但其叶子会因为制作黄茶而变黄。黄茶树适宜制作各种黄茶。
六、花茶树
花茶树是一种可以开花的茶树品种，其花朵可以制成多种美味的花茶。它的叶子与绿茶树相似，但更加鲜嫩多汁。
七、大叶种
大叶种是一种叶子较大的茶树品种，其叶子肥厚而多汁。大叶种适宜制作多种茶叶，包括普洱茶、黄茶和绿茶。
八、小叶种
小叶种是一种叶子较小的茶树品种，其叶子短而结实。小叶种适宜制作多种茶叶，包括龙井茶和绿茶。
九、毛峰种
毛峰种是一种外形呈锥形的茶树品种，其叶子表面覆盖着细毛。毛峰种适宜制作多种茶叶，包括铁观音、武夷岩茶和大红袍。
十、章丘大白菜种
章丘大白菜种是一种生长在山地地区的茶树品种，其叶子呈暗绿色而且有翘角。章丘大白菜种适宜制作多种茶叶，包括绿茶和乌龙茶。
十一、桂花香种
桂花香种是一种可以开花的茶树品种，其花朵散发出芬芳的桂花香气。桂花香种适宜制作多种茶叶，包括桂花香片和桂花茶。
十二、青柑种
青柑种是一种生长在海拔较高地区的茶树品种，其叶子呈暗绿色而且有锥形角。青柑种适宜制作多种茶叶，包括普洱茶和黑茶。
十三、金花种
金花种是一种叶子带有金黄色花纹的茶树品种，其叶子短而结实。金花种适宜制作多种茶叶，包括金花茶和乌龙茶。
十四、福鼎大白茶种
福鼎大白茶种是一种生长在福建福鼎地区的茶树品种，其叶子呈暗绿色而且有翘角。福鼎大白茶种适宜制作白茶。
十五、
选择合适的茶叶树品种对于制作优质的茶叶非常重要。本文介绍了可用于制作茶叶的树种，包括绿茶树、红茶树、乌龙茶树、白茶树、黄茶树、花茶树、大叶种、小叶种、毛峰种、章丘大白菜种、桂花香种、青柑种、金花种和福鼎大白茶种。这些品种各有不同的特点和优势，可以制作出各种美味的茶叶。
